Webinar:
Giornata Internazionale del Caffè:
La Sostenibilità del Caffè Brasiliano

1 OTTOBRE 2021,
15:00 (ORA ITALIANA)

 

Il webinar
è terminato.

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, il 1 ottobre alle ore 15:00 l’Ambasciata del Brasile a Roma ospiterà il webinar “Giornata Internazionale del Caffè: La Sostenibilità del Caffè Brasiliano”. L’evento ha l’obbiettivo di promuovere le pratiche di sostenibilità ambientale e sociale nella coltivazione del caffè in Brasile, insieme all’eccellenza e alla varietà di tale prodotto. L’evento si terrà nelle lingue portoghese ed italiano e sarà supportato da traduzione simultanea. Iscriviti ora!

Add to My Calendar 2021-10-01 15:00:00 2021-10-01 16:55:00 Europe/Rome Giornata Internazionale del Caffè: La Sostenibilità del Caffè Brasiliano In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, il 1 ottobre alle ore 15:00 l’Ambasciata del Brasile a Roma ospiterà il webinar “Giornata Internazionale del Caffè: La Sostenibilità del Caffè Brasiliano”. L’evento ha l’obbiettivo di promuovere le pratiche di sostenibilità ambientale e sociale nella coltivazione del caffè in Brasile, insieme all’eccellenza e alla varietà di tale prodotto. L’evento si terrà nelle lingue portoghese ed italiano e sarà supportato da traduzione simultanea. Iscriviti ora! https://webinarsambasciatadelbrasile.it/ Ambasciata del Brasile - Roma
L’EVENTO INIZIA TRA

INTRODUZIONE

Helio Ramos

Ambasciatore del Brasile in Italia, Malta e San Marino

RELATORI

Marcos Matos

Direttore Esecutivo Consiglio
degli Esportatori
di Caffè del Brasile (CECAFÉ)

Vanusia Nogueira

Direttore esecutivo della Brazilian
Specialty Coffee Association – BSCA

Henrique Sloper

Produttore di Caffè
Biologico Brasiliano

Anna Illy Belci

Chief Ethical Officer di Illy e
Presidente della Fondazione Ernesto Illy

Mario Pascucci

Proprietario del
Caffè Pascucci

Eddy Righi

Arabica Q grader e responsabile
formazione Caffè Pascucci spa

Debora Gomide

Risponsabile delle Indicazioni
Geografiche nel Ministero
dell’Agricoltura, Zootecnia
e Approvvigionamento del Brasile

Alessandra Almeida

Direttore Esecutivo del Museo
del Caffè di São Paulo

PROGRAMMA
(ora italiana)

Webinar:
Giornata Internazionale delCaffè: La Sostenibilità del Caffè Brasiliano

INTRODUZIONE

Apertura e saluti istituzionali

3:00 PM

Marcos Matos

La sostenibilità nella caffeicoltura brasiliana

3:05 PM

Vanusia Nogueira

Gli Specialty Coffee del Brasile: qualità e sostenibilità

3:15 PM

Henrique Sloper

I Caffè biologici del Brasile

3:25 PM

Anna Illy Belci

Il Brasile come fornitore di caffè sostenibile e di qualità

3:35 PM

Mario Pascucci

I Caffè Brasiliani nell’attività del barista

3:45 PM

Debora Gomide

Le Indicazioni Geografiche del Caffè Brasiliano

3:55 PM

Alessandra Almeida

L’immigrazione italiana e la produzione del caffè in Brasile

4:05 PM

Domande e Risposte

Moderatore: Segretario Felipe Neves, Capo Ufficio Agrobusiness dell’Ambasciata del Brasile a Roma

4:15 PM
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